Þetta er Ben Mathis sem rekur Hveiti og smör, bakar allt sjálfur og hjólar með gómsæta eftirrétti til viðskiptavina. Frosti Jónsson aðstoðarljósmyndarinn okkar náði þessari mynd af honum í vikunni og á ekki orð til að lýsa ánægju sinni með kökurnar.
Það er stíll yfir þessum rekstri og í fréttum kvöldsins var viðtal við Ben: http://ruv.is/sarpurinn/kastljos/08032012/askriftarbakari
Heimasíðan er: Hveiti og smör
Hér er önnur mynd af facebook síðunni: facebook.com/hveitiogsmjor
